Mijn hobby is zo leuk

10-01-2015 20:04

 

 

Mijn appeltaart-bak-poging was gisteren mislukt. Het was zo'n druilerige, grijze vrijdagmiddag en ik had alles in huis voor zo'n taart. Het kost ook niet veel tijd, om zo'n taartje te maken. Het was 13.15 uur geweest, toen ik eraan begon. Jeetje, wat vroeger zo makkelijk ging, dat is nu echt rampzalig aan het worden. Bijna 4 uur ben ik druk bezig geweest met alleen al het deeg mixen, kneden, uitrollen en aan elkaar plakken in de bakvorm. Ik kreeg pijn in mijn schouders en rug, maar ik bleef doorgaan, het móest en zou me gaan lukken! 


Inmiddels was het bijna 17.30 uur geworden en nog steeds zat het deeg niet goed in de vorm. Ik was zo moe geworden, dat ik maär besloot ermee te stoppen. Zo'n taart is echt gigantisch veel werk. Gelukkig kon die deegbal ook ingevroren worden wie weet, misschien heb ik binnenkort wel weer een ander ideetje. 
 

Maar ik geef meestal niet zo. Snel op hoor. Vanmorgen wasik weer vroeg opgestaan. Althans dat wilde ik doen, maar die enorme spierpijn hield me daarin wel even tegen. Maar ook dát heeft dan weer haar voordeel, want er ijs tenminste nog spieren die werken. En een warme douche doet veel goeds natuurlijk. 
 

En waar had ik nu eens zin in? En ananas-kokoscake. Aangezien ik al regelmatig een cake had gebakken de laatste tijd, was dit nu dus niet meer zo'n probleem. Ik hou erg van taarten, cakes en andere lekker hapjes te bakken. Niet altijd even gezond natuurlijk, alhoewel ik vaak alleen maar bak wanneer ik visite verwacht en dus enigszins weet dat het tóch wel op komt -ook zonder mij.- 


Hoewel ik ook nu best wel weer moe ben, misschien ook nog van gisteren, heb ik toch een fijne dag gehad. Mijn hobby blijft toch altijd de leukste die er is, of het nu makkelijk gaät of toch eventjes niet. 